O FURO

Vou escrever esse post enquanto a lasanha fica girando no micro-ondas. Alguns meses atrás minha querida avozinha, que mora lá nos cafundós da Bahia, deu um surto na gente e ficou doidoi por alguns dias. Minha mãe então, apesar das dificuldades, conseguiu ir lá ficar com a vovó. Na volta dela pro Rio, é claro, ela veio passar um tempinho com o filhão aqui. Aliás foi muito legal, fomos em uma festa junina com comida farta, forrozinho, tudo o que a minha véia gosta! Bateu mó saudade agora.

uma panela normal....

Mas voltando ao assunto. Como uma boa mãe de um homem que mora sozinho e só para em casa praticamente para dormir, D. Lourdes, mesmo sobre protestos do filho ("não, mãe, você está de férias!") , a boa alma deu uma geralzinha na casa e ainda preparou uns rangos ("mãe tem dia que eu nem abro a geladeira daqui de casa! Não se preocupa em fazer comida que vai acabar estragando, pois eu só como em casa mesmo nos finais de semana e olhe lá!"). Mas mãe é mãe e não teve jeito. E pior de tudo, foi bom! Tava de férias da faculdade, então pelo menos uma parte do dia eu estava em casa. Ai ela fez uma carne seca, que trouxe lá da Bahia, que realmente estava um espetáculo. Porém, na semana seguinte, depois que ela foi embora, minhas aulas começaram e eu voltei para a minha vidinha mansa. Sobrou carne na panela, que ficou na geladeira até uma semana atrás. Acho que o mês que a minha mãe passou aqui foi julho....
De vez em quando eu dava uma conferida na panela, mas sempre acabava não comendo o restinho de carne seca que ali estava. Até que resolvi dar uma geral na geladeira, num desses finais de semana. Ai, infelizmente havia principios de mofo na carne, e tive que jogar fora (ainda bem que era pouquinho). E olha que a minha geladeira é poderosa (veja um post anterior sobre ela), o Luizinho sabe que eu tenho uma tradição de geladeiras poderosas (Deve ser algum trauma do tempo que eu morei sem geladeira em casa). Mas qual a minha surpresa ao raspar uma colher na panela e descobri que a panela, com pouquissimo uso, tinha ganha um furo!!!!!
Peço ajuda ao meus amigos químicos: qual reação química pode acontecer entre carne seca, batata e outros legumes a ponto de furar uma panela de alumínio?!?!?!?!
Seguem abaixo as fotos da panela, vou indo que o microondas está apitando...

taí o fenômeno...

sente o tamanho da criança...por outro ângulo.

Dani, não precisa falar nada disso pra mamãe!